Amanhã embarcaremos para Johannesburg e no final de semana, para o Brasil…ficaremos uns dias na BA e outros no ES. Conseguimos agendar alguns passeios, dentre eles, uns dias em Santa Teresa para o II Festival Internacional de Jazz & Bossa e como sempre, teremos muito trabalho no Recanto, em Nova Viçosa.
Você sabia que Nova Viçosa foi morada da escritora de livros infantis, Sylvia Orthof? Do paisagista, maquetista, escultor, moveleiro e arquiteto autodidata Zanine Caldas?
Pois é, Zanine sonhou transformar Nova Viçosa em uma capital cultural e a sua utopia chegou a reunir nomes como os de Chico Buarque, Oscar Niemeyer e Dorival Caymmi. Não conseguiu, mas a cidade nos fisgou…e é lá, que temos semeado nosso futuro.
Sylvia Orthof
Zanine Caldas
A cidade é até hoje, morada do artista plástico Frans Krajcberg.
Entonces, o blog e seus donos estão de férias…voltaremos no mês que vem com a Promoção de quatro anos do blog 
Beijocas, Feliz todos os dias das Mães e inté 
Update: foto do cotidiano aqui no Congo (Imagem: Myra Scarola)
fico imaginando como seria se não gostássemos de esportes, estaríamos f#*%*@$!!! Os mais assíduos são a caçula e o maridão…Raul e eu, somos meio sem vergonhas e a Gabi, bem, a Gabi gosta de esportes menos convencionais…rotina zero…rsrsrsrsrs. Há um ano, com o acompanhamento do novo ginecologista, a 
Fazer compras na bela Mandela Square.
Visitar o Museu e Memorial em homenagem a 
Uma brincadeirinha para descontrair: comadre me deu um traje africano, na foto, uma prévia da vestimenta 
Nas últimas semanas, temos resgatado algo que fazíamos sempre, tanto no Brasil quanto na Zâmbia, assar carne de noite, sem aviso prévio…marido chega, e lá está ela esperando por ele. Um ritual que ele adora, agora fortalecido pelo kit churrasco que ele ganhou da Vera e do Renato e que ainda não havia estreado. Sentamos na varanda e prozeamos, mandando uma foto ou outra via FB, para que as crias possam também participar virtualmente. Mundo engraçado esse. Agora que a chuva se foi, poderemos usufruir um pouco mais da área externa, mas perderemos o verde, logo mais a paisagem se tornará amarela, pelo menos até outubro, quando o ciclo das águas recomeçará.
Noutro dia mostrei por aqui o sorvete de nutella e banana, uma delícia, mas para quem está de dieta é insustentável, tentei fazer só com banana, um punhado de uva passa e anilina rosa para dar uma corzinha, ficou gostoso…serve bem para aqueles momentos onde a vontade de comer um doce é grande. Eu havia pegado no site do Mais Você, a versão em rodelas congeladas, perdi um liquidificador nessa brincadeira…fiquei puta. Comprei outro e decidi bater antes e depois congelar, deu certo.
Durante a semana, no café da manhã no restaurante, pego maçãs e laranjas…quando chega na sexta, estou com a fruteira cheia, mesmo comendo, não dou conta de dar ‘cabo’ nelas…a idéia foi fazer um bolo com maçã, usei uma caixa de bolo festa (preparado conforme a instrução que vem na caixa), coloquei no fundo da forma as maçãs fatiadas, uva passa e depois joguei sobre elas, a calda caramelizada com uma fava de baunilha…pena o odor não ultrapassar a tela do computador, simplesmente delicioso. Essa seria a sobremesa do final de semana.
Com chá preto, para depois do almoço…ou de tarde, ou quando desse vontade…porque para o final de semana, não seguimos regras. Tanto que, após o almoço, nos deitamos no sofá…pegamos no sono ali pelas 17 horas e acordando somente as 21…rsrsrsrs…levantamos, tomamos banho e nos deitamos de novo, acordando somento no domingo…será lombriga?!
Para o almoço, frango assado na mostarda e ervas, arroz com cenoura, feijão e saladinha…tudo muito simples, saboroso e do jeito que amamos, sem esquecer as velas acesas. Marido pira…rsrsrsrs.
Quinta-feira é o dia que a compania disponibiliza o ônibus para irmos às compras…é quando toda a mulherada do condomínio se reúne, é uma festa de idiomas. Há cerca de um ano, um novo mercado trouxe-nos conforto, com produtos mais variados e caros, super caros. Levando em consideração que estamos em um Reino tão tão distante, procuro não reclamar. Não é novidade que gosto de cozinhar (e comer, evidentemente)…então, estou sempre de olho nas novidades. Muitas vezes, quebro a cara. Acabo tendo que jogar fora o produto, normalmente eles vêm da França, Bélgica, Líbano, Índia, África do Sul, Itália e Brasil…quando encontro algo que agrada, guardo o nome, para repetir a dose. Caso contrário, passo longe 
Há tempos venho buscando uma luva com bicos confeiteiros…olha daqui, fuça dali…encontrei uma caixinha com Macarons impressos que me chamaram a atenção. Olhei o preço, U$D 27,00 quase cai para trás…a coloquei no carrinho, pois era a última…enquanto decidia se levaria ou não.
Resolvi trazê-la e não me decepcionei. A luva é de um silicone fino, ótima para ser manuseada. E o livro, da Natacha Arnoult é um encanto, com receitas em francês e belíssimas imagens. Agora preciso encontrar amêndoas, para fazer a farinha de amêndoa e depois fazer meus próprios macarons, fiquei super interessada nesse tiramissu com macarons de café…ôh Mô Pai, o preço do Mascarpone está pela hora da morte…rsrsrsrs.
A chuva ainda persiste bravamente pelas bandas de cá, sei que logo mais começará a seca, enquanto ela não vem deixando a paisagem amarela, sigo clicando essa composição tão brasileira. Verde, Amarelo, Azul e Branco.
E o arco íris a dizer: Paz e bem!
Peguei no site do Mais Você, algumas idéias para a Páscoa, fiz a que mais achei interessante e dentro das possibilidades, esse coelhinho (usei minha própria receita de brigadeiro e docinho de leite em pó). Achei tão fofo. Fiz 15 unidades, depois de prontos, vi que coloquei as patinhas ao contrário, tipo o Currupira 
Juntamos as panelas no domingo de Páscoa. Eu fiz uma moqueca e as meninas os complementos.
Cada qual fez uma sobremesa e ao redor da grande mesa, fizemos uma oração em agradecimento pela Família que formamos.
Fui convidada para ir ao aniversário de um pequeno no sábado, além do brinquedo, decidi fazer algo com as mãos para presenteá-lo. Optei por fazer beijinhos. Falei para o marido sobre minha intenção…ele, que é uma formiga em forma de homem, ficou louco e disse que também queria. Prometi fazer para ele também. Para provocá-lo, coloquei a caixinha com os doces próximo à porta de entrada da cozinha, para que ele os visse, assim que entrasse. Devidamente embalado, para que nenhuma formiguinha roubasse os docinhos…rsrsrsrsrs.
Foi a primeira coisa que ele viu.
Namorou a embalagem, deu uma olhada ao redor, buscando onde estariam os dele.
Mexeu no laço.
Mas não ousou abrir, fez beicinho e desistiu…foi guardar a mochila.
Quando ele entrou no quarto, só ouvi o sussurro…oba!
Meu marido é igual criança, qualquer coisa o deixa feliz. Para o Natal me pediu um quadriciclo 
Compramos essa casa em 2009, buscávamos um imóvel dentro de nossas condições e que estive pronto para receber a mudança que já havia saído da Zâmbia. Depois de olhar um monte de ‘muquifo’, (
A casa tem duas suítes, dois quartos, banheiro social, sala de estar, jantar e cozinha integrados, lavanderia, despensa, varanda e garagem coberta para dois carros. Queremos fazer uma mega suíte em cima e uma cozinha gourmet no fundo (no terreno novo). Plantar árvores frutíferas, horta um pequeno orquidário 
A sala é ótima, grande e integrada. Mas acho a casa escura, pretendemos também, trocas portas e janelas.
A parte elétrica também deve ser renovada.
Tão bom ter nosso cantinho!
Essa cama veio da Zâmbia, amo! É da Gabi 
Nossa casa, fica um pouco mais distante da praia que a outra casa (comprada para alugar). Seguindo em linha reta, chegamos onde se formam as piscinas naturais quando a maré baixa.
Papai do céu sempre generoso conosco!
No sábado comemoramos o dia de São Patrício aqui no condomínio, Santo desconhecido para nós, até então. Padroeiro da Irlanda muito comemorado nos EUA, devido ao grande número de imigrantes irlandeses. Como aqui também há um bom número de norte americanos, dá-lhe comemorar. Muita comida, cerveja e música. Ficamos com a primeira e a última opção. O bolo veio de Lubumbashi, de avião…assim como os biscoitinhos em formato de trevo. Não experimentei 
A cor em homenagem ao Santo é verde, a única peça que tinha nessa cor é essa camisa, mas nem apareceu 
Trio inseparável, Vera, Camila e eu. Infelizmente não fiz imagens da decoração, ficou muito bonitinha.
Mudando de saco pra mala, preciso riscar a 
E se é para dar ‘cabo’ no vidro de nutella, segue outra receita que provei num café ‘bacanoso’ aí no Brasil. Capuccino de Nutella, a minha versão foi expresso de Nutella. Passe uma quantidade bacana por dentro da xícara, fundo e laterais. Faça o seu ‘cafezim’, no meu caso, extra forte e por cima, chantilly…como diria Camila: “Valei-me cocó”!
Agora, felicidade grande mesmo, é conseguir deixar a fruteira assim…coisa rara pelas bandas de cá, onde normalmente só encontramos maçãs, bananas e laranjas 
No sábado comemoramos o aniversário do marido. Passei a semana planejando uma festa para trinta pessoas. O expediente termina por volta das 14:30…marquei para as 16:00 horas, horário de almoço. As 18:00 já começa a ser servido o jantar no Restaurante. Para que os convidados não se preocupassem com o jantar e portanto, com o horário de ir embora, fiz uma galinhada e para ‘petiscar’: tortinha de massa podre com recheio de frango e legumes, pizza de salsicha com milho e palmito (molho de tomate e massa, caseiros), palitinho de queijo, salsinha e azeitona e para a sobremesa: bolo com recheio de frutas e creme confeiteiro, doce prestígio, brigadeiro e beijinhos azuis…Vera colaborou com pé de moleque e Maria mole 
Não tive tempo de elaborar as piñatas, as fiz com um cilindro de papelão e um fundo frágil composto por quatro folhas de papéis…babadinhos aos redor e pronto!
A molecada, marido no meio ‘fervendo’ 
Pense numa molecada que correu a tarde inteira.
A maior briga para ver quem iria estourar as garrafas de Kidibul 
Docinhos e o bolo!
Parabéns em português, espanhol, inglês, francês e suaíli…fofo.
A turma (brasileiros, peruanos, congoleses e português).
Põe reparo na carinha da gurizada 
Os doces fizeram sucesso…passei longe, só o cheiro já me incomodava…blé!
Já marido se fartou, ele ama docinhos.
Muita comida, no final, cada um levou um pouco, porque eu já não aguentava mais olhar para nada, mesmo ficando tudo muito gostoso.
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